Herkuleiske Kermaperunat
Herkuleiske Kermaperunat
oppskrift
Kermaperunat er en fyldig og smakfull siderett som passer perfekt til kjøtt eller fisk. Denne smakfulle oppskriften er et utmerket valg til middag. Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 kg poteter
- 2 dl kremfløte
- 1 dl melk
- 2 fedd hvitløk
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 100 g revet ost
- 1 ss smør
Ohje:
1. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
2. Skrell og finhakk hvitløken.
3. Smør en ildfast form med smør og legg potetskivene lagvis i formen.
4. Bland kremfløte, melk, hvitløk, salt og pepper i en bolle.
5. Hell kremblandingen over potetene og dryss revet ost jevnt på toppen.
6. Dekk formen med aluminiumsfolie og stek i ovnen på 180 grader i ca. 40 minutter.
7. Fjern folien og stek i ytterligere 10-15 minutter, til toppen er gyllenbrun.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Kostfiber: 2 g
Vurderinger: 4.49 (6173 anmeldelser) ★★★★★