Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en deilig og mettende rett som tilberedes raskt. Den er perfekt til hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml matfløte
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille) til pynt

Fremgangsmåte:

1. Kok pasta i saltet vann i henhold til pakkeanvisningen. Sil av og sett til side.
2. Skjær kyllingfiletene i strimler.
3. Varm olivenolje i en stekepanne på middels varme. Tilsett kyllingstrimlene og stek til de er gjennomstekte og gyllenbrune.
4. Tilsett hakket løk og hvitløk i pannen. Stek til løken er myk.
5. Hell matfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter til sausen tykner litt.
6. Bland den kokte pastaen inn i sausen. Tilsett revet parmesanost og rør til osten smelter.
7. Smak til med salt og pepper.
8. Server porsjonene pyntet med friske urter.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 70 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.99 (1130 anmeldelser) ★★★★★ del