Frisk Fruktsalat
oppskrift

Beskrivelse: En deilig og frisk fruktsalat med en smakfull dressing. Perfekt til dessert eller som en sunn snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 1 – 2 epler
- 3 mandariner
- 250 g grønne, frøfrie druer
Dressing:
- 1 pk (500 g) jordbær (frosne)
- 1 1/2 dl appelsinjuice
- 3/4 dl melis
- 1 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte:
1. Start med å lage dressingen. Mos de frosne jordbærene med en stavmikser og tynn ut med appelsinjuice til ønsket konsistens.
2. Tilsett melis og vaniljesukker i dressingen, bland godt og smak til.
3. Skrell eplene og mandarinene.
4. Skjær eplene og mandarinene i biter.
5. Del druene i to.
6. Bland alle fruktene i en stor bolle.
7. Hell dressingen over frukten og bland forsiktig.
8. La salaten stå i kjøleskapet i ca. 30 minutter før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 150
- Karbohydrater: 35 g
- Protein: 2 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 4.07 (4954 anmeldelser) ★★★★★ del