Tampereen Burgeri

Tampereen Burgeri

Tampereen Burgeri
oppskrift

Denne deilige burgeroppskriften bringer Tampere-stemningen hjem til deg. Du lager en saftig burger som vil ta pusten fra deg!
Valgetid: 30 minutter
Servering: 4 burgere
Ingredienser:
- 500 g kjøttdeig (storfe)
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 4 hamburgerbrød
- 4 skiver cheddarost
- 1 tomat, skåret i skiver
- 1/2 hode salat, revet
- 1/2 rødløk, skåret i tynne skiver
- 4 ss majones
- 2 ss ketchup
- 1 ss sennep
- Smør til steking
Fremgangsmåte:
1. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett smør.
2. Form kjøttdeigen til fire koteletter og krydre med salt og pepper.
3. Stek kotelettene i pannen i omtrent 4-5 minutter på hver side, til de er gjennomstekte.
4. Legg cheddarostskivene på kotelettene og dekk pannen så osten smelter.
5. Stek hamburgerbrødene i en annen panne til de er gyllenbrune.
6. Monter burgerne: legg salat på bunnen av brødet, deretter kotelett med ost, tomatskiver, rødløk og majones, ketchup og sennep.
7. Legg på toppen av brødet og server umiddelbart.
Næringsinnhold per porsjon (omtrent):
Kalorier: 550 kcal
Protein: 30 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 35 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.06 (2975 anmeldelser)