Ranskalaistyyppiset poteter
oppskrift

Ranskalaistyyppiset poteter er en deilig og sprø tilbehør som passer perfekt til grillet mat eller salater.
Val preparation: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 800 g poteter
- 3 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts rosmarin (fersk eller tørket)
- 1/2 ts paprikapulver
- 2 hvitløksfedd (finhakket)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær potetene i strimler eller terninger.
2. Legg potetene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, rosmarin, paprikapulver og finhakket hvitløk. Bland godt slik at potetene dekkes av krydderne.
3. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (over- og undervarme).
4. Fordel de krydrede potetene jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
5. Stek potetene i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til de er gyllenbrune og sprø. Vend potetene halvveis i steketiden for jevn steking.
6. Ta dem ut av ovnen og server umiddelbart mens de er varme.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 38 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.49 (4562 anmeldelser) ★★★★★ del