Kokkens Kinkkukiusaus
oppskrift

Beskrivelse: En smakfull og enkel rett med grønnsaker og skinke, perfekt for en middag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 35 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 3 pakker Pirkka grønnsaksblanding (250 g)
- 1 løk
- 150 g røkt skinke
- 1 ts salt
- Svart pepper etter smak
- 2 dl kremfløte
- 1 dl revet ost
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk løken.
2. Stek løken i en panne til den er myk.
3. Tilsett grønnsaksblandingen i pannen og stek i ca. 5-7 minutter.
4. Kutt den røkte skinken i små biter og tilsett i pannen.
5. Krydre med salt og svart pepper. Bland godt.
6. Hell blandingen i en ildfast form.
7. Hell kremfløten over blandingen og strø revet ost på toppen.
8. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 30-35 minutter, til toppen er gyllenbrun.
9. La retten hvile i noen minutter før servering. Nyt varm!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 25 g
Karbohydrater: 12 g
Proteiner: 15 g

Vurderinger: 4.34 (4348 anmeldelser) ★★★★★ del