Prahan gamle jødiske kirkegård - En sanselig opplevelse
oppskrift

Beskrivelse: Denne oppskriften tar deg med på en reise til Prahas gamle jødiske kirkegård gjennom smakfulle sanser. Forbered deg på å oppleve en fortryllende atmosfære og historisk skjønnhet.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 1 person

Ingredienser:

- 1 håndfull friske urter (f.eks. basilikum eller mynte)
- 2 dl vann
- 1 ss honning
- Saften fra 1 sitron
- 1 dl kirsebær (ferske eller frosne)
- 1 dl yoghurt (f.eks. gresk)
- 1/2 ts kanel
- 1/4 ts salt

Fremgangsmåte:

1. Kok opp vannet i en kjele og tilsett honningen. Rør til honningen er oppløst.
2. Tilsett kirsebærene og la det småkoke i ca. 10 minutter, til kirsebærene blir myke.
3. Press sitronsaften i blandingen og rør godt.
4. Ta kjelen av varmen og la det avkjøle.
5. Tilsett yoghurt, urter, kanel og salt. Rør til en jevn blanding.
6. Server kaldt og nyt i en stemningsfull atmosfære.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 2 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.12 (953 anmeldelser) ★★★★★ del