Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en deilig og mettende rett som lages raskt. Perfekt til en hverdagsmiddag!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 løk, hakket
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og svart pepper etter smak
- Frisk basilikum til garnityr (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Varm olivenoljen i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og stek til de er myke.
3. Tilsett terninger av kyllingfilet i pannen og stek til de er gjennomkokte og har fått en fin farge.
4. Hell kremfløten i pannen og rør godt. Tilsett parmesanosten og rør til osten smelter inn i sausen.
5. Smak til med salt og svart pepper. Tilsett litt av pastavannet om sausen er for tykk.
6. Bland den kokte pastaen inn i sausen og varm opp i et minutt.
7. Server straks med frisk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 32 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 3.12 (4236 anmeldelser) ★★★★★ del