Yrttinspirert Potetmos
oppskrift

En deilig og smakfull yrttinspirert potetmos som passer perfekt som tilbehør til alle måltider. Den er enkel å lage og går raskt!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6

Ingredienser:

- 6 stk poteter
- 2 dl melk
- 20 g smør
- 50 g kremost (urter eller italienske urter)
- 1 ts salt

Fremgangsmåte:

1. Skrell og del potetene i biter. Kok potetene i saltet vann i ca. 15-20 minutter, til de er møre.
2. Hell av vannet og sett potetene tilbake i kjelen.
3. Tilsett smør, melk og kremost i kjelen. Mos potetene til en jevn mos.
4. Smak til med salt og rør godt. Tilsett mer melk om nødvendig for å oppnå ønsket konsistens.
5. Server varm.
Næringsinnhold per porsjon (ca. 4-6 porsjoner):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 26 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.73 (5555 anmeldelser) ★★★★★ del