Persikkarahka
oppskrift

Persikkarahka er en deilig og frisk dessert som lages raskt og enkelt. Denne søte godbiten passer perfekt til sommerdager eller festbordet.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 4-6 porsjoner

Ainekset

- 1 boks ferskenbiter i lake (400 g)
- 400 g kesam
- 1 ts vaniljesukker
- 3 ss sukker
- 2 dl kremfløte

Ohjeet

1. Sil av laken fra ferskenbitene og ta vare på væsken.
2. Pisk kremfløten til stiv krem.
3. Bland den piskede kremfløten inn i kesamen og rør godt.
4. Tilsett de avsilte ferskenbitene i kesamblandingen.
5. Smak til med sukker og vaniljesukker etter eget ønske.
6. Bland forsiktig alle ingrediensene sammen og server med en gang, eller la det trekke en stund i kjøleskapet.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Sukkerarter: 20 g

Vurderinger: 3.42 (914 anmeldelser) ★★★★★ del