Pastrami Sandwich
oppskrift

En smakfull pastrami-sandwich som kombinerer deilig kjøtt, friske tilbehør og smakfulle sauser. Perfekt for en kosestund!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- 200 g pastrami (eller annet røkt kjøtt)
- 2 skiver rugbrød (eller ønsket brød)
- 4 skiver syltet agurk
- 2 ss pepperrot
- 2 ss dijonsennep
- 4 ss tartarsaus
- 1/2 rødløk, tynne skiver
- 1 ss eddik (rødvinseddik eller eplecidereddik)
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Mariner rødløksskivene i eddik i ca. 10 minutter.
2. Rist rugbrødet lett.
3. Smør pepperrot på den ene brødskiven og dijonsennep på den andre.
4. Legg pastrami (eller annet røkt kjøtt) på brødskiven med pepperrot.
5. Legg syltet agurk og marinerte rødløk på kjøttet.
6. Smør tartarsaus på toppen og legg den andre brødskiven over.
7. Del sandwich i to og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 36 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 5 g
- Salt: 1.2 g

Vurderinger: 3.38 (4787 anmeldelser) ★★★★★ del