Pasta Salaatti
oppskrift

En frisk og smakfull pastasalat, perfekt som tilbehør eller lett middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4

Ingredienser

- 50 g kremost
- 1 kpl isbergsalat
- ½ kpl agurk i strimler
- 1 dl soltørkede tomater i strimler
- ½ dl matolje
- 10 kpl cherrytomater
- 50 g skivet salami
- 2 dl rømme
- ½ dl chiliketchup eller ketchup
- ½ dl sylteagurker
- 1 ½ dl ukokt pastaskruer
- 50 g paprika

Fremgangsmåte

1. Kok pastaskruene i henhold til pakkens instruksjoner. Sil av og skyll i kaldt vann.
2. Strimle isbergsalat, agurk, soltørkede tomater, salami og paprika.
3. Del cherrytomatene i to.
4. Bland kokt pasta, strimler, cherrytomater og kremost i en stor bolle.
5. Lag dressingen ved å blande rømme, chiliketchup og sylteagurker sammen.
6. Tilsett dressingen i pastablandingen og rør godt.
7. Hell i matoljen og rør en gang til.
8. Server umiddelbart eller la den trekke i kjøleskapet før servering.

Næringsinformasjon (per porsjon)
oppskrift

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.42 (3090 anmeldelser) ★★★★★ del