Ranskalige Herkuter fra Paris
oppskrift

Opplev smaken av Paris med denne deilige retten, perfekt for festligheter eller som en smakfull snack.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmåte: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 4 middels store poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 dl fersk persille, hakket
- 50 g revet parmesanost (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Skrell og skjær potetene i tynne strimler.
2. Legg potetene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver. Bland godt så krydderne fordeles jevnt.
3. Spre de krydrede potetene på et stekebrett dekket med bakepapir.
4. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 25 minutter, eller til potetene er gyldne og sprø.
5. Ta potetene ut av ovnen og dryss over hakket persille og revet parmesanost, dersom du bruker det.
6. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinnhold per porsjon:
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.62 (584 anmeldelser) ★★★★★ del