Ugnsristet sriracha-blomkål
oppskrift

Denne enkle, men smakfulle oppskriften kombinerer blomkål og spicy sriracha-saus. Ristet i ovnen blir det en perfekt siderett eller snacks!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 1 blomkål
- 2 ss sriracha-saus (eller 1 ss etter smak)
- 2 ss soyasaus
- 2 ss olje
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask og del blomkålen i små buketter.
3. Bland sriracha-saus, soyasaus og olje i en bolle.
4. Tilsett blomkålbukettene til sausen og rør godt, slik at de dekkes jevnt.
5. Fordel blomkålene på et stekebrett dekket med bakepapir.
6. Rist i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til blomkålene er gyldenbrune og sprø.
7. Server som de er eller med dipper.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 120 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 7 g
Fett: 9 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.9 (3317 anmeldelser) ★★★★★ del