Sriracha-maissit
oppskrift

En enkel og smakfull tilbehør til grillmat laget med grillet mais og sriracha-majonnes.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 maisskolber
- 1 dl majones
- 2 ss sriracha-saus
- 1 ss limesaft
- Salt etter smak
- Frisk koriander til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm grillen til middels varme.
2. Grill maisskolbene i ca. 10-15 minutter, snu dem jevnlig til de er gyldenbrune og møre.
3. Bland majones, sriracha-saus, limesaft og salt i en bolle.
4. Ta maisskolbene av grillen og la dem kjøle seg ned et øyeblikk.
5. Pensle de grillede maisene med sriracha-majonesen.
6. Pynt med frisk koriander hvis ønskes.
7. Server umiddelbart som tilbehør til grillmåltidet.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 180
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 22 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 2 g
- Sukker: 5 g

Vurderinger: 4.21 (4507 anmeldelser) ★★★★★ del