Herkullige Kermaperunat
Herkullige Kermaperunat
oppskrift
Beskrivelse: Disse kremete potetene er det perfekte tilbehøret til ethvert måltid. De er fulle av smak og enkle å lage! Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 800 g poteter
- 2 dl kremfløte
- 1 dl melk
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 100 g ost (for eksempel emmental eller mozzarella), revet
- Frisk persille til pynt
Instruksjoner:
1. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
2. Smør en ildfast form lett. Legg et lag med potetskiver i formen.
3. Bland kremfløte, melk, knust hvitløk, salt og svart pepper i en bolle. Hell blandingen over potetlaget.
4. Gjenta lagene til alle potetene og kremblandingen er brukt opp. Strø revet ost over toppen.
5. Dekk formen med folie og stek i 180 grader i ca. 40 minutter.
6. Ta av folien og stek i ytterligere 10-15 minutter, til osten er gyllenbrun.
7. La retten hvile et øyeblikk før servering. Pynt med frisk persille.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 3 g
Vurderinger: 3.9 (3626 anmeldelser) ★★★★★