Påskekrans med aprikossyltetøy og mandelmasse
oppskrift

En deilig påskekrans fylt med søtt aprikossyltetøy og mandelmasse. Perfekt til påskebordet!
Forberedelsestid: 1 time
Servering: 8-10 porsjoner

Ingredienser:

- 500 g butterdeig
- 200 g aprikossyltetøy
- 250 g mandelmasse
- 1 egg (til pensling)
- Melis (til pynt)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Kjevle ut butterdeigen til en tynn plater på et melet underlag.
3. Skjær deigen i strimler (ca. 2-3 cm brede).
4. Legg aprikossyltetøy i midten av strimlene og smuldre mandelmasse over.
5. Rull deigstrimlene til sirkler og form dem til en krans.
6. Pensle kransen med egg.
7. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til kransen er gyllenbrun.
8. La kransen avkjøle og dryss melis over før servering.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 16 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.81 (5097 anmeldelser) ★★★★★ del