Sarah Kay -pikkuleivät
Sarah Kay -pikkuleivät
oppskrift
En deilige småkaker perfekte for enhver anledning. Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 20 småkaker
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl brunt sukker
- 2 egg
- 1 ts vaniljesukker
- 5 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 dl sjokoladebiter (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk det myke smøret, sukkeret og brunt sukker sammen til det blir luftig.
3. Tilsett eggene ett om gangen og pisk godt mellom hvert egg.
4. Rør inn vaniljesukkeret.
5. Bland hvetemelet og bakepulveret, og sikt det inn i deigen. Rør til det blir jevnt.
6. Tilsett sjokoladebitene hvis du bruker dem.
7. Form små baller av deigen og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
8. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter, til småkakene er lett gyldne.
9. La småkakene avkjøles før servering.
Nyt de deilige Sarah Kay -pikkuleivene!
Næringsinformasjon (per småkake):
Kalorier: 150 kcal
Fett: 8 g
Karbohydrater: 18 g
Protein: 2 g
Fiber: 0,5 g
Vurderinger: 4.13 (146 anmeldelser) ★★★★★