Omenhøll
oppskrift

Omenhøll er en deilig og søt tillegg til frokoster og bakverk. Denne oppskriften er enkel og rask å lage.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: Ca. 4 dl

Ingredienser:

- 500 g skrelte og terningkuttede epler
- Vann (en liten skvett)
- 200 g syltesukker
- Krydder:
- Kvernet kardemomme eller revet ingefær (etter smak)

Fremgangsmåte:

1. Kok eplebitene i en liten mengde vann til de blir litt myke.
2. Tilsett syltesukker og valgte krydder til eplene.
3. La det småkoke i omtrent 10 minutter, rør forsiktig. Pass på å ikke koke for mye.
4. Oppbevar den ferdige høllen i rene glasskrukker og lukk dem tett.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 0.2 g
- Karbohydrater: 63 g
- Sukker: 60 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.48 (3869 anmeldelser) ★★★★★ del