Herkullige Kermaperunat
oppskrift

Kermaperunat er en ekstremt smakfull tilbehør som forsvinner raskt fra tallerkenen!
Valgetid: 1 time
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 800 g poteter
- 3 dl kremfløte
- 2 dl melk
- 2 hvitløksfedd
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 100 g revet ost (f.eks. Emmental eller cheddar)
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
2. Skrell og finhakk hvitløken.
3. Bland kremfløte, melk, salt, svart pepper og hvitløk i en bolle.
4. Smør en ildfast form og legg potetskivene i lag.
5. Hell krem- og melkeblandingen over potetene.
6. Strø revet ost over potetene.
7. Dekk formen med folie og stek på 180 grader i ca. 40 minutter.
8. Fjern folien og stek i ytterligere 10-15 minutter, til overflaten er gyllenbrun.
9. La retten hvile i noen minutter før servering, og pynt med frisk persille.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Proteiner: 8 g
Karbohydrater: 40 g
Fett: 18 g
Fiber: 2 g
Sukker: 2 g

Vurderinger: 3.47 (151 anmeldelser) ★★★★★ del