Omar-sitruunamuffins
oppskrift

Disse friske sitronmuffinsene er en perfekt søt godbit som bringer glede til ethvert øyeblikk.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2,5 dl hvetemel
- 1 dl sukker
- 1 ts bakepulver
- 0,5 ts natron
- 1/4 ts salt
- 1 dl melk
- 1 dl olje
- 2 egg
- Saften og revet skall av 1 sitron

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius og dekk muffinsbrettet med papirformer.
2. Bland de tørre ingrediensene: hvetemel, sukker, bakepulver, natron og salt i en stor bolle.
3. Pisk melk, olje, egg, sitronsaft og revet skall i en separat bolle.
4. Kombiner de våte ingrediensene med de tørre ingrediensene og rør til du har en jevn røre.
5. Fordel røren i muffinsformene, fyll dem omtrent 2/3 fulle.
6. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til muffinsene er gyldenbrune og gjennomstekte. Sjekk om de er ferdige med en tannpirker.
7. La muffinsene avkjøle før servering.
Næringsinnhold per muffins:
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 25 g
Fett: 8 g

Vurderinger: 3.84 (4834 anmeldelser) ★★★★★ del