Olivian kana
oppskrift

Olivian kana er en deilig og enkel kyllingrett som kombinerer smakfulle ingredienser perfekt. Denne retten er et utmerket valg til hverdags eller fest.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g kyllingbrystfileter
- 1 dl maismel
- 200 g sjampinjonger
- 250 g babygulrøtter (frosne)
- 2 dl kremfløte
- 1 dl rømme
- 2 ts flytende honning
- 2 ss soyasaus
- 1 ss rosépepper (knust)
- Smør eller olivenolje til steking

Ohjeet:

1. Ta kyllingbrystfiletene ut av kjøleskapet 30 minutter før tilberedning. Vend kyllingen i maismel.
2. Stek kyllingfiletene i panne med smør eller olivenolje til de får en fin farge. Overfør dem til en ildfast form.
3. Skjær sjampinjongene i skiver og stek dem raskt i olje. Ha sjampinjongene over kyllingen i den ildfaste formen.
4. Tilsett de frosne babygulrøttene i den ildfaste formen.
5. Lag sausen ved å blande kremfløte, rømme, honning og soyasaus. Krydre med rosépepper.
6. Hell sausen over sjampinjongene og kyllingen.
7. Stek i ovnen på 175 grader i ca. 50 minutter. Hvis toppen blir for brun, dekk formen med folie.
8. Server retten med ris.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 45 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g
- Sukker: 5 g

Vurderinger: 3.47 (1794 anmeldelser) ★★★★★ del