Suklaakake
oppskrift

En deilig og rik sjokoladekake som passer perfekt til enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 30-35 minutter. Serverer: 8.

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 dl melk
- En klype salt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret og saltet sammen, og tilsett det i røren. Rør til det er jevnt.
6. Tilsett melken og rør til røren er silkemyk.
7. Hell røren i den forberedte formen og stek midt i ovnen i cirka 30-35 minutter.
8. La kaken avkjøle før servering. Nyt den gjerne med pisket krem eller iskrem.

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 350
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 40 g
- Protein: 6 g

Vurderinger: 3.93 (4844 anmeldelser) ★★★★★ del