Enkle og raske småkaker
oppskrift

Beskrivelse: Disse småkakene er enkle å lage og smaker fantastisk. Perfekt til kaffen eller som en liten snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: 20 småkaker
Ingredienser:
- 3 dl sukker
- 50 g hakkede hasselnøtter
- 3 dl hvetemel
- 0,5 dl kremfløte
- 4 dl store havregryn
- 250 g smør
- 2 dl rosiner
- 2 ts bakepulver
Fremgangsmåte:
1. Bland de tørre ingrediensene (sukker, hakkede hasselnøtter, hvetemel, havregryn og bakepulver) i en stor bolle.
2. Smelt smøret og la det avkjøle litt. Hell det smeltede smøret over de tørre ingrediensene.
3. Rør ingrediensene sammen til en jevn deig.
4. Tilsett kremfløten til slutt og bland godt.
5. Bruk en skje til å forme deigen til små kuler og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
6. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 10-12 minutter, eller til småkakene er gyllenbrune.
7. La dem avkjøle før servering. Nyt!
Næringsinformasjon per småkake:
- Kalorier: 150
- Fett: 8 g
- Karbohydrater: 18 g
- Protein: 2 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.91 (4446 anmeldelser) ★★★★★ del