Nakki Sosekeitto
oppskrift

En deilig og mettende rett som passer perfekt til hverdagsmiddager.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 porsjoner

Ingredienser

- 250 g nakkepølser
- 3 store tomater
- 3 poteter
- 1 pose grønnsaksblanding
- 1 grønnsaksbuljongterning
- Vann (etter behov)
- Hvitløkspulver (etter smak)
- Salt (etter smak)
- Krydderpepper (etter smak)

Instruksjoner

1. Skrell og terninger potetene. Kok potetene i grønnsaksbuljong til de nesten er møre.
2. Tilsett hakkede tomater og grønnsaksblandingen i gryten. Ha i vann slik at alle ingrediensene er godt dekket.
3. Bruk en stavmikser for å purere suppen til den er jevn.
4. Tilsett de hakkede nakkepølsene i den purerte suppen og la det småkoke i noen minutter.
5. Krydre suppen med hvitløkspulver, krydderpepper og salt etter smak.
6. Server suppen varm og nyt!

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 14 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.29 (3814 anmeldelser) ★★★★★ del