Nakki-perunasoselaatikko
Nakki-perunasoselaatikko
oppskrift
Nakki-perunasoselaatikko er en deilig og mettende rett som enkelt lages med rester av potetmos. Denne retten er et flott alternativ til hverdagen og vil falle i smak hos hele familien. Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 800 g ferdig potetmos - 400 g pølser (for eksempel med smak av pølse eller skinke)
- 2 dl kremfløte
- 1 dl melk
- 1 dl revet ost (for eksempel emmental eller cheddar)
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- Friske urter (for eksempel persille eller gressløk) til pynt
Ohjeet:
1. Forvarm ovnen til 200 grader. 2. Skjær pølsene i skiver eller biter.
3. Bland potetmos, kremfløte, melk, salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver sammen i en bolle.
4. Tilsett pølsene i potetmosblandingen og rør godt.
5. Hell blandingen i en smurt ildfast form og jevn ut overflaten.
6. Dryss den revne osten jevnt over toppen.
7. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.
8. Ta ut av ovnen og la den avkjøles litt før servering. Pynt med friske urter.
Ravintosisältö per annos (noin 1/6):
- Energi: 450 kcal
- Proteiner: 15 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g
Vurderinger: 3.42 (5217 anmeldelser) ★★★★★