Mustikkachia-pudding
oppskrift

En deilig og næringsrik frokostpudding, full av vitaminer og fiber. Enkel å lage og passer perfekt til et sunt kosthold.
Forberedelsestid: 10 minutter + 2 timer i kjøleskapet
Antall porsjoner: 1 porsjon
Ingredienser:
- 2 dl usøtet mandelmelk
- 3 ss chiafrø
- 1 dl blåbær (ferske eller frosne)
- 1 ss honning eller lønnesirup (valgfritt)
- 1/2 ts vaniljeekstrakt (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Bland mandelmelk, chiafrø, honning og vaniljeekstrakt i en bolle.
2. Tilsett blåbærene i blandingen og rør godt.
3. Dekk bollen med plastfolie eller legg blandingen i et glass.
4. La puddingen stå i kjøleskapet i minst 2 timer eller over natten.
5. Server kald og nyt!
Næringsinnhold (omtrent):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 10 g

Vurderinger: 3.38 (5296 anmeldelser) ★★★★★ del