Munavoi
oppskrift

En enkel og deilig smørbare som passer perfekt på brød eller kjeks. Denne raske oppskriften tar bare noen minutter å lage, og er et perfekt tillegg til frokosten eller som en snack.
Valgetid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 2-3 porsjoner

Ingredienser

- 2 stk hardkokte egg (kok i ca. 8 minutter)
- 25 g smør
- Salt etter smak
- Finhakket persille (fersk)

Instruksjoner

1. Kok eggene i ca. 8 minutter.
2. Legg de kokte eggene i kaldt vann for å avkjøle.
3. Skrell eggene og knus dem i en bolle med en gaffel.
4. Tilsett mykt smør til eggene og rør godt sammen.
5. Smak til med salt og tilsett finhakket persille etter smak.
6. Bland alle ingrediensene til en jevn smørbar masse.
7. Server på brød eller kjeks.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 7 g
- Karbohydrater: 1 g
- Fett: 13 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.33 (4624 anmeldelser) ★★★★★ del