Suklaakake i hjerteform
oppskrift

Denne sjokoladehjertekaken er en perfekt delikatesse til fester eller romantiske middager. Kaken er saftig og smakfull, og kan serveres med bringebærsaus.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en hjerteformet kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i vannbad eller i mikrobølgeovnen.
3. Bland sukkeret inn i sjokolade- og smørblandingen.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt inn hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Bland godt.
6. Hell røren i formen og stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til overflaten er fast, men kaken fortsatt er myk inni.
7. La kaken avkjøle før servering, og server med bringebærsaus.

Næringsinnhold (per porsjon, ca. 100 g):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.08 (5871 anmeldelser) ★★★★★ del