Mansikkakauden herkku
oppskrift

En enkel og deilig dessert eller frokost med ferske jordbær.
Valget tid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g ferske jordbær
- 200 g gresk yoghurt
- 2 ss honning
- 50 g nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- Friske mynteblader til pynt
Fremgangsmåte:
1. Vask jordbærene godt og fjern stilkene. Del jordbærene i to eller fire, avhengig av størrelsen.
2. Bland yoghurten og honningen i en bolle til godt kombinert.
3. Fordel yoghurtblandingen i fire serveringsskåler.
4. Legg jordbærene over yoghurten og dryss nøttene jevnt over.
5. Pynt med mynteblader.
6. Server umiddelbart og nyt smaken av sommer!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 180 kcal
- Proteiner: 6 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.28 (2769 anmeldelser) ★★★★★ del