Forsinkede Frokostmuffins
oppskrift

Disse deilige muffinsene er perfekte for travle morgenstunder når tiden er knapp. De er raske å lage og faller i smak hos hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2 dl hvetemel
- 1 dl sukker
- 1 ts bakepulver
- 0,5 ts natron
- 0,5 ts salt
- 1 dl melk
- 0,5 dl olje
- 1 egg
- 1 dl bær eller sjokoladebiter (f.eks. blåbær eller sjokoladebiter)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader. Kle muffinsbrettet med papirformer.
2. Bland hvetemelet, sukkeret, bakepulveret, natronet og saltet i en bolle.
3. I en annen bolle, bland melk, olje og egg. Hell denne blandingen i de tørre ingrediensene og rør til det er jevnt.
4. Tilsett til slutt bærene eller sjokoladebitene i røren og rør forsiktig.
5. Fordel røren i muffinsformene, fyll dem omtrent 2/3 fulle.
6. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til muffinsene er gyldne og gjennomstekte.
7. La dem avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold (per muffin):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 22 g
Fett: 6 g
Sukker: 8 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.84 (2329 anmeldelser) ★★★★★ del