Kermaperunat
oppskrift

Kermaperunat er en fyldig og smakfull ovnsrett som passer perfekt som tilbehør til kjøttretter. Denne oppskriften er enkel og rask å lage!

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 800 g poteter
- 2 dl kremfløte
- 1 dl melk
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 dl revet ost (f.eks. emmental eller cheddar)
- 1 løk (valgfritt)
- Smør til smøring av formen
Ohje:
1. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
2. Hvis du bruker løk, skjær den også i tynne ringer.
3. Smør en ildfast form med smør og legg potetene og løkskivene i lag.
4. Bland kremfløte, melk, salt og svart pepper i en bolle. Hell blandingen over potetene.
5. Strø den revne osten over potetene.
6. Dekk formen med folie og stek på 180 grader i ca. 45 minutter.
7. Fjern folien og stek i ytterligere 10-15 minutter, til toppen er gyldenbrun.
8. La retten hvile en stund før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 18 g

Vurderinger: 3.86 (348 anmeldelser) ★★★★★ del