Rosa Kake
oppskrift

Denne rosa kaken er en deilig og vakker dessert som passer perfekt til feiringer eller som en hverdagsopplevelse. Forberedelsestid: 1 time. Porsjoner: 8.

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 300 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1 dl melk
- 2 ts vaniljesukker
- 2 ss rød matfarge

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og strø mel i en kakeform.
2. Pisk smør og sukker til en lys og luftig blanding.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og pisk godt etter hver.
4. Bland hvetemelet med bakepulveret. Tilsett melblandingen vekselvis med melken i smørblandingen.
5. Tilsett vaniljesukker og matfarge. Rør til fargen er jevn.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og stek i ca. 30–35 minutter, eller til kaken er gjennomstekt (test med en tannpirker).
7. La kaken avkjøles før servering.

Næringsinnhold (per 100 g):

- Energi: 400 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.83 (329 anmeldelser) ★★★★★ del