Herkuleiske Pannekaker (20 minutter, 4 porsjoner)
oppskrift

Disse deilige pannekakene er en perfekt frokost eller mellommåltid som vil glede smaksløkene.
Ingredienser:
- 2 dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2 dl melk
- 1 egg
- 2 ss smeltet smør
- 1 ts vaniljesukker (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Bland hvetemelet, sukkeret, bakepulveret og saltet i en bolle.
2. Tilsett melk, egg, smeltet smør og vaniljesukker. Rør til en jevn røre.
3. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett litt smør i pannen.
4. Hell røren i pannen for å lage pannekaker i ønsket størrelse.
5. Stek pannekakene i ca. 2–3 minutter på hver side, til de er gyllenbrune.
6. Server varme med bær, lønnesirup eller pisket krem.
Næringsinnhold (per porsjon, 2 pannekaker):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.66 (2139 anmeldelser) ★★★★★ del