Mansjoner i sitronmarinade
oppskrift

Friske jordbær i sitronmarinade er en perfekt dessert eller godbit for sommerdager.
Forberedelsestid: 20 minutter (kjøletid ikke inkludert)
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser

- 0,5 dl sukker
- 1,2 l vann
- 1,2 kg jordbær
- 1 sitron

Instruksjoner

1. Vask sitronen grundig med en børste. Riv sitronskallet i tynne strimler.
2. Press saften ut av sitronen, ca. 2 spiseskjeer.
3. Mål opp sukker, vann, sitronsaft og sitronskall i en kjele.
4. Kok blandingen på lav varme i ca. 10 minutter, til sukkeret er oppløst.
5. Legg de rensede og skiverte jordbærene i den varme laken.
6. La de marinerte jordbærene kjøle seg ned før servering.
Næringsinnhold per porsjon:
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.62 (1249 anmeldelser) ★★★★★ del