Chipotle Mangosalsa
oppskrift

Raikas og krydret mangosalsa som passer perfekt på ferskt brød eller som tilbehør til kjøttretter. Denne salsaen er enkel å lage og gir en meksikansk stemning til ethvert måltid.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4-6
Ingredienser:
- 1 stor mango
- 1 liten rødløk
- 1 lime (revet skall og juice)
- 2 chipotle-pepper (finhakket)
- Fersk basilikum (hakket)
- En klype salt
- 2 ts rør sukker sirup
Fremgangsmåte:
1. Kutt mangoen i små biter og legg den i en bolle.
2. Hakk rødløk, chipotle og basilikum. Tilsett dem til mangoen.
3. Riv limeskallet og press saften inn i bollen. Tilsett salt og rør sukker sirup.
4. Bland alle ingrediensene godt sammen.
5. La salsan stå i kjøleskapet i ca. 30 minutter før servering.
Nyt Chipotle Mangosalsa på ferskt brød eller som tilbehør til kjøttretter!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 80 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 2 g
- Sukker: 15 g

Vurderinger: 3.44 (812 anmeldelser) ★★★★★ del