Mango-Appelsinsalat
oppskrift

En frisk mango-appelsinsalat som er perfekt som tilbehør på en sommerdag eller som en lett snack. Forberedelsestid: 15 minutter. Serveringsstørrelse: 2 porsjoner.
Ingredienser:
- 1 moden mango
- 2 appelsiner
- 1 ss honning
- Saften av 1 lime
- Frisk mynte til pynt
Instruksjoner:
1. Skrell mangoen og skjær den i terninger.
2. Skrell appelsinene og del dem opp i båter.
3. Bland mango- og appelsinterningene i en bolle.
4. Tilsett honning og limesaft i blandingen og rør forsiktig.
5. Pynt salaten med frisk mynte før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 36 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.52 (6030 anmeldelser) ★★★★★ del