Makkaravartaat
oppskrift

En smakfull og enkel oppskrift på grillspyd med pølse og grønnsaker.
Forberedelsestid: 15-30 minutter (pluss marinering)
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g pølse (for eksempel grillpølse eller chorizo)
- 1 rød paprika
- 1 grønn paprika
- 1 squash
- 1 rødløk
- 2 ss olivenolje
- 1 ss honning
- 1 ss soyasaus
- Salt og pepper etter smak
- Grillspyd
Fremgangsmåte:
1. Skjær pølse, paprika, squash og rødløk i passende biter.
2. Forbered marinaden ved å blande olivenolje, honning, soyasaus, salt og pepper i en bolle.
3. Legg pølsebitene og grønnsakene i marinaden og rør godt. La dem marinere i ca. 15-30 minutter.
4. Tre pølsene og grønnsakene vekselvis på grillspydene.
5. Grill spydene på en varm grill i ca. 10-15 minutter, eller til de er gyllenbrune og gjennomstekte. Du kan også steke dem i ovnen på 200 grader i ca. 20-25 minutter.
6. Server umiddelbart med en deilig saus. Nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 25 g
Karbohydrater: 10 g
Protein: 20 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.9 (860 anmeldelser) ★★★★★ del