Maissuppe
oppskrift

En kremet og smakfull maissuppe som er enkel å lage.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 2 bokser mais
- 1 ts svart pepper
- Friske urter (f.eks. persille eller koriander)
- Salt etter smak
- 2 løk
- 2 kyllingbuljongterninger
- Tabasco etter smak
- 4 dl kremfløte
- 6 dl vann
- 2 hvitløksfedd
Fremgangsmåte:
1. Koke opp vannet i en kjele.
2. Tilsett hakket løk, knuste hvitløksfedd, mais, kyllingbuljongterninger og kremfløte.
3. La blandingen småkoke til løken er myk.
4. Bruk en stavmikser for å pure suppen til en jevn konsistens.
5. Krydre med svart pepper, salt, friske urter og Tabasco.
6. La suppen koke opp igjen før servering.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 320
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 23 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.55 (3813 anmeldelser) ★★★★★ del