Julemiddag med kylling og grønnsaker
oppskrift

En festlig julemiddag med smakfulle ingredienser som vil glede hele familien. Denne oppskriften er enkel og perfekt for høytiden.

Valmistusaika: 1,5 timer
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 4 stk kyllingbrystfileter
- 500 g poteter
- 200 g grønne bønner
- 100 g cherrytomater
- 2 ss olivenolje
- 2 ts salt
- 1 ts svart pepper
- 1 ts rosmarin
- 1 sitron
- 4 ss fersk persille

Ohjeet:

1. Skrell og kok potetene i saltet vann til de er møre. Tøm av vannet og hold dem varme.
2. Varm olivenoljen i en panne over middels varme. Legg i kyllingbrystfiletene og stek i ca. 6-7 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte.
3. Tilsett de grønne bønnene og cherrytomatene i pannen. Stek i noen minutter til bønnene er sprø.
4. Krydre kyllingen med salt, svart pepper og rosmarin. Press sitronsaft over retten.
5. Server kyllingbrystfiletene med potetene og grønnsakene. Dryss over fersk persille som pynt.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.05 (3073 anmeldelser) ★★★★★ del