Kremete Poteter
Kremete Poteter
oppskrift
Beskrivelse: Kremete poteter er en deilig og fyldig tilbehørsrett som passer perfekt til ulike måltider. De er enkle å lage og faller i smak hos hele familien.Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 1 kg poteter- 2 dl kremfløte
- 1 dl melk
- 2 hvitløksfedd (finhakket)
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts muskatnøtt
- 100 g ost (f.eks. emmental eller cheddar, revet)
- Smør til smøring av formen
Instruksjoner:
1. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.2. Smør en ildfast form med smør og legg et lag med potetskiver i bunnen.
3. Bland kremfløte, melk, hvitløk, salt, svart pepper og muskatnøtt i en bolle.
4. Hell en del av kremblandingen over potetene og dryss revet ost på toppen.
5. Gjenta lagene til alle ingrediensene er brukt, og hell restene av kremblandingen over.
6. Dekk formen med folie og stek ved 180 °C i ca. 45 minutter.
7. Fjern folien og stek i ytterligere 15-20 minutter, til toppen er gyllenbrun og potetene er møre.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 320 kcal- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g
Vurderinger: 3.77 (4346 anmeldelser) ★★★★★