Leenan pikaiset piimämunkit
oppskrift

Enkle og deilige piimämunkit som er raske å lage. Perfekt som en søt godbit til kaffen.
Forberedelsestid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: 4-6 personer
Ingredienser:
- 2 stk egg
- 1½ ts natron
- 2 dl kulturmelk
- 5 dl hvetemel
- 2 dl sukker
- olje til steking
Fremgangsmåte:
1. Knekk eggene i en bolle og visp dem lett sammen.
2. Tilsett natron, kulturmelk, hvetemel og sukker til eggene.
3. Rør alle ingrediensene raskt sammen til en jevn røre.
4. Varm opp oljen i en gryte til ca. 180 grader.
5. Bruk en spiseskje til å ta små porsjoner av røren og slipp dem forsiktig i den varme oljen.
6. Stek munkene til de er gyllenbrune.
7. Ta de ferdige munkene opp med en hullsleiv og legg dem på kjøkkenpapir for å renne av.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250
Fett: 10 g
Karbohydrater: 38 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 3.66 (3978 anmeldelser) ★★★★★ del