Lauantai-bizza GL
oppskrift

Denne deilige glutenfrie pizzaen er perfekt for helgehygge. Rask å lage og full av smak!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl vann
- 1 dl potetflak
- 1 ss sukkerroeflak
- 3 dl glutenfrie mel
- 1 ts bakepulver
- 1 skvett matolje
Fremgangsmåte:
1. Kok opp vannet i en kjele og tilsett potetflakene. Rør godt og la det avkjøles litt.
2. Tilsett sukkerroeflakene og rør om.
3. Bland glutenfritt mel og bakepulver i en stor bolle.
4. Hell den avkjølte potetblandingen i melet og rør til en jevn deig.
5. Tilsett til slutt en skvett matolje og rør igjen.
6. Fordel deigen på et bakepapirkledd stekebrett og form den til ønsket pizzabunn.
7. Stek i en forhåndsvarmet ovn på 200 grader i ca. 15-20 minutter, til bunnen er gyllenbrun.
8. Legg på favorittfyllet og stek i ytterligere 10-15 minutter, til fyllet er ferdig.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.04 (2631 anmeldelser) ★★★★★ del