Lakritsi-sitruunakake
oppskrift

En frisk og smakfull kake med en herlig kombinasjon av sitron og lakris. Perfekt til dessert eller som en søt godbit til kaffen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30-40 minutter
Antall porsjoner: 10
Ingredienser:
- 1 boks sitronkrem
- 4 ts sitronsaft
- 1 boks sitronost
- 1 ts bakepulver
- 4 dl hvetemel
- 8 Kick lakris-toffees
- 7 ss kokende vann
- 4 egg
- 1,5 dl kremfløte
- 2 dl sukker
Fremgangsmåte:
1. Pisk egg og sukker sammen i en bolle.
2. Tilsett kokende vann mens du rører, og fortsett å piske i omtrent 5 minutter.
3. Bland inn sitronkrem, sitronsaft og sitronost.
4. Sikt sammen de tørre ingrediensene (hvetemel og bakepulver) og vend dem forsiktig inn i røren.
5. Smelt Kick lakris-toffees og rør dem inn i røren.
6. Hell røren i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen på 175 grader i 30-40 minutter, eller til kaken er gjennomstekt.
8. La kaken avkjøles før servering.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 320
Fett: 15 g
Karbohydrater: 45 g
Protein: 5 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.87 (1333 anmeldelser) ★★★★★ del