Kinesisk Kålgryte
oppskrift

Denne deilige og næringsrike kinesiske kålgryten er et perfekt valg for de som ønsker å spise sunt. Den kombinerer grønnsaker og protein på en smakfull måte, og er enkel å lage.
Forberedelsestid: 45 minutter
Porsjonsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 2 stk gulrøtter
- 1 kg kinesisk kål
- Hvit pepper
- Merian
- 1 stk purre
- 400 g kjøttdeig
- 1 stk paprika
- 5 dl lett kjøttkraft
Fremgangsmåte:
1. Stek kjøttdeigen i pannen til den er smuldrete og gyllen.
2. Strimle den kinesiske kålen og purre.
3. Kutt paprika og gulrøtter i terninger.
4. Legg alle ingrediensene lagvis i en lett smurt ildfast form.
5. Hell den krydrede lette kjøttkraften over.
6. Stek i ovnen i ca. 30 minutter på 200 grader.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.27 (4265 anmeldelser) ★★★★★ del