Pinellan Inspiroiva Lunsj
oppskrift

En smakfull og sunn lunsj med sesongens grønnsaker og hjemmelaget majones.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 2 personer
Ingredienser:
- Frisk brød
- Sesongens og lokale grønnsaker
- Stekt fisk eller kjøtt
- Hjemmelaget majones
- Friske urter
- Salat
- Sitron
- Salt
- Pepper
Fremgangsmåte:
1. Forbered det friske brødet: skjær det i ønsket tykkelse.
2. Stek fisken eller kjøttet i pannen til det er gyllenbrunt.
3. Lag hjemmelaget majones ved å blande eggeplomme, olje og krydder.
4. Hakk sesongens og lokale grønnsaker samt friske urter.
5. Sett sammen retten: legg brødskivene på tallerkenen, tilsett stekt fisk eller kjøtt, grønnsaker og majones.
6. Pynt retten med salat og sitronskiver.
7. Krydre med salt og pepper etter smak.
8. Server umiddelbart og nyt den deilige lunsjen!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450
Fett: 25g
Karbohydrater: 40g
Protein: 20g
Fiber: 5g

Vurderinger: 4.96 (5000 anmeldelser) ★★★★★ del