Hulahulaleipä
oppskrift

En smakfull og saftig sandwich med svinekjøtt, ananas og smeltet mozzarella.
Forberedelsestid: 25 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 skiver franskbrød
- 2 ss mykt smør
- 1,5 ss søt og sterk sennep
- 1 ss tomatpuré
- Litt salt og svart pepper
- Noen klatter smør
- 2 store, tynne svinekjøttskiver
- 4 ananasringer (ferske, hvis mulig)
- Urtetørkede tomater
- Mozzarella, revet
Fremgangsmåte:
1. Bland mykt smør, sennep, tomatpuré, salt og svart pepper i en bolle.
2. Smør blandingen på franskbrødskivene.
3. Del svinekjøttskivene i to og brun dem i pannen med en klatt smør. Krydre med salt og svart pepper.
4. Legg et stykke svinekjøtt, en ananasring og tørkede tomater på hver skive.
5. Dryss litt salt, svart pepper og revet mozzarella over.
6. Varm opp smørbrødene i ovnen på 200 grader i ca. 10 minutter, eller til osten er smeltet og har fått litt farge.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 450
Fett: 22g
Karbohydrater: 40g
Protein: 24g
Fiber: 2g

Vurderinger: 3.78 (3893 anmeldelser) ★★★★★ del