Kreikkalainen Dakos
Kreikkalainen Dakos
oppskrift
En smakfull og enkel rett fra Hellas som kombinerer sprø rugbrød med ferske tomater og fetaost. Forberedelsestid: 15 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 skiver rugbrød eller tørt brød- 2 modne tomater
- 100 g fetaost
- 50 g sorte oliven
- 2 ss extra virgin olivenolje
- 1 ss balsamicoeddik
- Frisk oregano eller tørket
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Rist rugbrødskivene lett til de er sprø.2. Riv eller hakk tomatene og fordel dem på brødskivene.
3. Smuldre fetaosten over tomatene.
4. Legg på skiver av sorte oliven.
5. Bland olivenolje og balsamicoeddik, og hell blandingen over retten.
6. Krydder med frisk oregano, salt og pepper.
7. Server umiddelbart og nyt den greske smaken!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250
Fett: 18 g
Karbohydrater: 18 g
Protein: 6 g
Fiber: 3 g
Vurderinger: 4.12 (1634 anmeldelser) ★★★★★