Taikinan Taika
oppskrift

En enkel oppskrift på en deilig hjemmelaget deig. Perfekt til pizza eller brød.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 2 dl hvetemel
- 1 dl vann
- 1 ts salt
- 1 ss olje
- 1 ts tørrgjær
- Krydder etter smak (f.eks. urter, hvitløkspulver)
Fremgangsmåte:
1. Bland hvetemelet, saltet, tørrgjæren og ønskede krydder i en bolle.
2. Tilsett olje og vann. Rør deigen sammen til den er jevn.
3. Kna deigen i ca. 5-10 minutter til den blir smidig.
4. La deigen hvile under et klede i ca. 15 minutter.
5. Kjevle ut deigen til ønsket form og stek i ovnen på 200 grader i ca. 15-20 minutter, eller til overflaten er gyldenbrun.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.54 (2419 anmeldelser) ★★★★★ del