Suklaakake
Suklaakake
oppskrift
En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til dessert eller som en godbit ved kaffen. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til det er jevnt.
3. Tilsett sukkeret til den smeltede sjokolade- og smørblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en bolle. Tilsett de tørre ingrediensene til sjokoladeblandingen og rør forsiktig.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er fast, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan pynte den med melis eller krem om ønskelig.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 35 g
- Protein: 6 g
Vurderinger: 4.76 (6000 anmeldelser) ★★★★★